PINO TECHNICS HORECA
Chaussée de Ninove 718 à 1070 BRUXELLES
www.pinotechnicshoreca.com
pino.technics.horeca@kynet.be
0476/248-988 02/ 469 31 08
VOTRE SPECIALISTE EN MATERIEL PROFESSIONNEL HORECA
PINO TECHNICS HORECA
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30 années d’experiences!
INFORMATIONS
PINO TECHNICS HORECA
Chaussée de Ninove 718 à 1070 BRUXELLES
0476/248-988
02/ 469 31 08
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Notez bien :
- Les prix sont indiqués hors TVA.
- Photos sont non contractuelles.
- La société se réserve le droit de
modifier les renseignements indiqués
dans le catalague, et ce sans préavis
et à tout moment.
- La taille des machines n’est pas re-
specté proportionnelle.
- Les normes sont respectées sel-
on la conformité des normes
européennes
MADE
IN
ITALIE
CONFORME
CE
Qui sommes nous?
L’experience depuis plus de 30 ans!
En 1988, Pino arrive à Bruxelles pour faire un court séjour an de rendre visite à des
compatriotes installés en Belgique.
A l’époque déjà, ses compétences professionnelles étaient déjà très appréciées dans
le milieu technique de l’horeca . Immédiatement, un emploi s’offre à lui dans le secteur.
Force de sa passion et de son amour du travail, Pino décide de rester et c’est au
même moment qu’il rencontre sa femme, Stella, qui est aujourd’hui la secrétaire de
la société. Faisant de PINO TECHNICS HORECA une entreprise famililale.
Malgré son amour pour l’Italie, Pino fait le choix de s’installer en Belgique. Il travaillera
pendant 24 ans en tant qu’ouvrier mettant au service des autres ses nombreuses
compétences et qualications.
En 2012 il décide d’ouvrir sa propre affaire. Au l des années, il lie des contacts avec
l’Italie et importe de plus en plus de matériel .
Pour ses 30 ans d’expériences, il ouvre son premier point de vente offrant qualité
de produit et service professionnel, limitant les intermédiaires permettant d’offrir le
meilleur prix.
Le matériel est certié aux“Normes Européennes”.
PINO TECHNICS HORECA
Chaussée de Ninove 718 à 1070 BRUXELLES
0476/24.89.88
02/469.31.08
Réfrigération Lavage Four
Cuisson
Bar
Pizzeria
Snack
Préparation
INDEX
REFRIGERATION
Frigo colonne PERFORMANCE
Structure en Inox 304- Panneau de contrôle facile à utiliser
serrure - poignée integrée et porte réversible - joints magnétiques amovibles -
guides anti reversement- grilles en acier plastiées - angles internes arrondis - pieds
arrondis - pieds en inox 304 réglables en hauteur 130/200mm - dégivrage intelligent
- tension d’alimentation 230V/I/50Hz - gaz réfrigérant R404a
TN: évap -10°
BT : évap - 25°
Accesoire PRIX
Lumière € 92
Kit 4 roues € 122
Référence WATT Consommation Litre Dimensions Poids Prix
PF 600 TN - 2 +8C° 545 444 466 700x715x2060 112 1500 €
PF 600 BT -15 -22C° 792 788 466 700x715x2060 126 1800 €
PF 700 M TN -2 +8C° 477 308 605 700x810x2090 116 1650 €
PF 700M BT -15 -22C° 605 591 585 700x850x2060 121 1950 €
PF 1200 TN -2 +8C° 817 644 1055 1435x715x2060 177 2350 €
PF 1200 BT -15 -22C° 935 1000 1055 1435x715x2060 189 2650 €
PF 1400 TN -2 +8C° 550 433 1355 1435x810x2090 181 2450 €
PF 1400 M BT -15 -22C° 947 865 1325 1435x850x2060 183 2750 €
MADE
IN
ITALY
REFRIGERATION
Table réfrigérée Gastronomie 600
Structure en Inox 304 - panneau de contrôle incliné - poignée pleine - prise - joints mag-
nétiques amovibles - crémaillères amovibles - grilles en acier plastiées par porte - an-
gles internes arrondis - ferme-porte à ressort - pieds en inox 304 réglables en hauteur
130/200mm - tension d’alimentation 230V/I/50Hz
Gaz réfrigerant R404a
Equipements
Référence Température Watt Consommation Litre Dimensions Poids
Prix
TS2 M SP TN 0 + 8 C° 328 282 260 1370x600x810 94
1600 €
TS2 M PL TN 0 + 8 C° 328 282 260 1370x600x850 114
1800 €
TS2 M PA TN 0 + 8 C° 328 282 260 1370x600x950 116
1850 €
TS3 M PL TN 0 + 8 C° 328 282 404 1825x600x810 124
1900 €
TS3 M PL TN 0 + 8 C° 328 282 404 1825x600x850 150
2100 €
TS3 M PA TN 0 + 8 C° 328 282 404 1825x600x950 153
2300 €
TS4 M SP TN 0 + 8 C° 328 282 548 2280x600x810 138
2200 €
TS4 M PL TN 0 + 8 C° 328 282 548 2280x600x850 170
2400 €
TS4 M PA TN 0 + 8 C° 328 282 548 2280x600x950 174
2450 €
TN: Evap -10C° /T,cond 45°C
BT:T Evap - 25°C/T cond 45°C
Personnalisation groupe moteur à la droite 7%
*Les évaportauers sont traités contre l'acide et sel alimentaire
MADE
IN
ITALY
REFRIGERATION
Table réfrigérée Gastronomie 700
Accesoire Prix
Cas1212 G éléments en Inox à 2 tiroirs réfrigérées 1/2+1/2 € 458
Cas 1323 G éléments en Inox à 2 tiroirs réfrigérées 1/3+2/3 € 478
Cas 1212 S éléments en Inox à 2 tiroirs réfrigérées 1/2+1/2 € 448
Cas 1323S élements inox à 2 tiroirs réfrigérées 1/3+2/3 € 463
Cas 1313S élements inox à 2 tiroirs réfrigérées 1/3+1/3 € 587
Supplément porte vitrés / mod Snack et Gastronorm € 162
Led T2 éclairage pour table à 2 portes mod snack et gastronorm € 86
Led T3 éclairage pour table à 3 portes mod snack et gastronorm € 126
Led T4 éclairage pour table à portes mod Snack et gastronorm € 168
Référence Température Watt Consom-
mation
Litre Dimensions Poids Prix
TG2 M SP TN 0 + 8C° 328 282 260 1370x700x810 96 1780 €
TG2 M PL TN 0 + 8C° 328 282 260 1370x700x850 109 2000 €
TG2 M PA TN 0 + 8C° 328 282 260 1370x700x950 116 2050 €
TG2 SP BT 792 789 253 1370x700x810 110 2380 €
TG2 PL BT -15-22C° 792 789 253 1370x700x810 122 2650 €
TG 2 PA BT - 15-22C° 792 789 253 1370x700x810 124 2700 €
TG3 M SP TN 0 + 8C° 328 282 404 1825x700x810 116 2170 €
TG3 M PL TN 0 + 8C° 328 282 404 1825x700x850 144 2470 €
TG3 M PA TN 0 + 8C° 328 282 404 1825x700x950 150 2500 €
TG3 SP BT 792 809 394 1825x700x810 122 2850 €
TG3 PL BT - 15-22C° 792 809 394 1825x700x850 150 3150 €
TG 3 PA BT - 15-22C° 792 809 394 1825x700x950 156 3200 €
TG4 M SP TN 0 + 8C° 328 282 548 2280x700x810 160 2560 €
TG4 M PL TN 0 + 8C° 328 282 548 2280x700x850 200 3020 €
TG4 M PA TN 0 + 8C° 328 282 548 2280x700x950 202 3070 €
TG4 SP BT 792 829 538 2280x700x810 166 3260 €
TG4 PL BT - 15-22C° 792 829 538 2280x700x850 206 3730 €
TG4 PA BT - 15-22C° 792 829 538 2280x700x950 208 3780 €
MADE
IN
ITALY
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
ER700 -2 +8C° 380 3 grills 652x530
1 grils 664x330
641 777x730x1970 105 Blanc R134a
€ 1130
EF700 -18 -22C° 540 3 grills 652x530
1 grils 664x330
641 777x730x1970 113 Blanc R404a
€ 1230
ER700 SS -2 +8C° 380 3 grills 652x530
1 grils 664x330
641 777x730x1970 105 Inox R134a
€ 1410
EF700 SS -18 -22C° 540 3 grills 652x530
1 grils 664x330
641 777x730x1970 113 Inox R404a
€ 1530
REFRIGERATION
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
ER200 +2 +8C° 150 2 grills 500x415
1 grills 500x211
130 600x585x855 44 Blanc R134a € 460
EF200 -18-22 C° 150 2 grills xe
480x440x160
120 600x585x855 45 Blanc R404a € 560
ER400 +2 +8C° 185 3 grills 500x415
1 grills 500x211
350 600x585x1855 69 Blanc R134a € 730
Armoires réfrigérées statique VENTILEE ECO
Gamme ER700
Version avec structure externe en acier inox
Armoires réfrigérées statique ECO
Gamme ER200- ER400- ER600
CONFORME
CE
CONFORME
CE
REFRIGERATION
Armoires réfrigérées statique ECO,
Armoires régérées avec structure extérieure en tôle peinte en
blanc époxy.
Structure intérieure en ABS.
Réfrigération statique avec ventilateur interne pour uniformiser la
température.
Panneaux extérieux arriére en tôle galvanisée.
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
EF400 -18 -22C° 210 6 grills xe
480x440x210
340 600x585x1855 74 Blanc R404a
€ 850
ER600 +2 +8C° 185 3 grills
630x480
1 grills
630x290
570 777x695x1895 90 Blanc R134a
€ 910
EF600 -18 -22C° 350 6 grills xe
650x500x210
555 777x695x1895 94 Blanc R404a
€ 1040
ER500 P +2 +8C° 185 6 paires guide
600x400
520 777x725x1720 90 Blanc R134a
€ 1060
EF600CAS -18 -22C° 350 6 grills xe 6
50x500x210
555 777x695x1895 94 Blanc R404a
€ 1240
ER200 G +2 +8C° 150 2 grills
500x415
1 grills
500x211
130 600x585x855 44 Blanc R134a
€ 565
EF200 G -18 -22C° 360 2 grills xe
480x440x160
130 600x585x855 44 Blanc R404a
€ 850
ER400 G +2 +8C° 185 3 grills
500x415
1 grills
500x211
350 600x585x1855 69 Blanc R134a
€ 890
EF400 G -18 -22C° 500 6 grills xe
480x440x210
350 600x585x1855 76 Blanc R404a
€ 1190
ER600 G +2 +8C° 185 3 grills
630x480
1 grills
630x290
570 777x695x1895 90 Blanc R134a
1110
CONFORME
CE
REFRIGERATION
Gamme ER700 - EF700
Température ambiante 38°
- Réfrigiration ventilée
- Dégivrage naturel
- Dégivrage éléctrique
- Porte réversible
- Porte avec fermeture automatique
- Serrure standard
Gamme ER200,400,600 et EF200,400,600
Température ambiante 33°
- Réfrigération statique
- Dégivrage naturel mode ER
- Dégivrage manuel mode EF
- Porte reversible
- Isolation 40mm mode ER
- Isolation 60mm mode EF
- Serrure standard
Gamme ER200,400,600 et EF200,400,600
Porte vitrée : Eclairage inerieur LED
CONFORME
CE
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
EF600 G -18-22C° 520 6 grills xe
650x500x210
555 777x695x1895 94 Blanc R404a
€ 1360
ER200 SS +2 +8C° 150 2 grills 500x415
1 grills 500x211
130 600x585x855 44 Inox R134a
€ 530
EF200 SS -18-22C° 150 2 grills xe
480x440x160
120 600x585x855 45 Inox R404a
€ 640
ER400 SS +2 +8C° 185 3 grills 500x415
1 grills 500x211
340 600x585x1855 69 Inox R134a
€ 830
EF400 SS -18-22C° 210 6 grills xe
480x440x210
340 600x585x1855 74 Inox R404a
€ 950
ER600 SS +2 +8C° 185 3 grills 630x480
1 grills 630x290
570 777x695x1895 90 Inox R134a
€ 1040
EF600 SS -8 -22C° 350 6 grills xe
650x500x210
555 777x695x1895 94 Inox R404a
€ 1140
ER500 PSS +2 +8C° 185 6 paires guide
taille 600x400
520 777x725x1720 90 Inox R134a
€ 1200
EF600 SS
CAS
-18-22C° 350 6 grills xe
650x500x210
555 777x695x1895 94 Inox R404a
€ 1370
ER200 G
SS
+2 +8C° 150 2 grills 500x415
1 grills 500x211
130 600x585x855 44 Inox R134a
€ 645
EF200 G
SS
-18-22C° 150 2 grills xe
480x440x160
120 600x585x855 45 Inox R404a
€ 910
ER400 G
SS
+2 +8C° 185 3 grills 500x415
1 grills 500x211
350 600x585x1855 69 Inox R134a
€ 980
EF400 G
SS
-18-22C° 210 6 grills xe
480x440x210
340 600x585x1855 74 Inox R404a
€ 1290
ER600 G
SS
+2 +8C° 185 3 grills 630x480
1 grills 630x290
570 777x695x1895 90 Inox R134a
€ 1210
EF600 G
SS
-18 -22C° 350 6 grills xe
650x500x210
555 777x695x1895 94 Inox R404a
€ 1560
REFRIGERATION
REFRIGERATION
Armoires réfrigérées statique snack
Température ambiante 33° - Réfrigération statique
- Dégivrage naturel - Dégivrage manuel
- Porte réversible - Porte avec fermeture automatique
- Isolation 50mm
- Serrure standard
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
SNACK400TN +2+8C° 300 3 grills 530x540
N°6 guides
429 680x810x2010 125 Inox
€ 1370
SNACK400BT -18-22C° 600 3 grills 530x540
N°6 guides
429 680x810x2010 125 Inox
€ 1580
CONFORME
CE
CONFORME
CE
Armoires réfrigérées VENTILEE GN2/1
Température ambiante 33°- Réfrigération statique
- Dégivrage naturel - Dégivrage manuel
- Porte réversible - Porte avec fermeture automatique
- Isolation 50mm
- Serrure standard
Référence
WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type ré-
frigérant
Prix
GN650TN
+2+8C°
350 3 grills GN2/1
N°6 guides
650 740x830x2010 134 Inox R134a
€ 1600
GN650BT
-18-22C°
350 3 grills GN2/1
N°6 guides
650 740x830x2010 138 Inox R404a
€ 1800
GN600TN
+2+8C°
300 3 grills GN2/1
N°6 guides
507 680x810x2010 135 Inox R134a
€ 1500
GN600BT
-18-22C°
600 3 grills GN2/1
N°6 guides
507 680x810x2010 135 Inox R404a
€ 1750
GN1200TN
+2+8C°
600 6 grills GN2/1
N°12 guides
1104 1340x800x2010 180 Inox R134a
€ 1950
GN1200BT
-18-22C°
700 6 grills GN2/1
N°12 guides
1104 1340x800x2010 180 Inox R404a € 2200
Comptoir réfrigéré snack avec réfrigération
ventilée
Température ambiante 38°
- Réfrigération ventilée
- Dégivrage electrique
- Porte avec fermeture automatique
- Isolation 60mm -
Comptoir réfrigéré GN1/1 avec réfrigération
ventilée
Température ambiante 33°
- Réfrigération statique
- Dégivrage naturel
- Dégivrage manual
- Porte réversible
- Porte avec fermeture automatique
- Isolation 50mm
- Serrure standard
REFRIGERATION
CONFORME
CE
CONFORME
CE
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type ré-
frigérant
Prix
GN2100TNG +2+8C° 350 2 grills GN1/1
N°4 guides
282 1360x700x850 98 Inox R134a €1650
GN3100TNG +2+8C° 350 3 grills GN1/1
N°6 guides
417 1795x700x850 134 Inox R134a €1920
GN4100TNG +2+8C° 350 4 grills GN1/1
N°8 guides
lumière interne
553 2230x700x850 153 Inox R134a €2245
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type ré-
frigérant
Prix
SNACK2100TN +2+8C° 350 2 grills 330x430
N°4 guides
228 1360x600x850 88 Inox R134a € 1450
SNACK3100TN +2+8C° 350 3 grills 330x430
N°6 guides
339 1795x600x850 125 Inox R134a € 1820
SNACK4100TN +2+8C° 350 4 grills 330x430
N°8 guides
449 2230x600x850 143 Inox R134a € 2050
REFRIGERATION
Comptoir réfrigéré pour pâtisseries avec réfrigération
ventilée
Température ambiante 38°
- Réfrigération ventilée
- Dégivrage electrique
- Porte avec fermeture automatique
- Isolation 60mm
Vitrines réfrigérés pour SUSHI
*
Modèle 132B aussi adapté pour bacs GN 1/2
CONFORME
CE
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type réfri-
gérant
Prix
PA2100TN +2+8C° 350 2 grills 400x600
N°4 guides
390 1510x800x850 140 Inox € 1700
PA2200TN +2+8C° 350 2 grills 400x600
N°4 guides
390 1510x800x850/950 140 Inox € 1780
PA3100TN +2+8C° 350 3 grills 400x600
N°6 guides
580 2020x800x850 152 Inox € 1950
Référence Tempera-
ture
WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type ré-
frigérant
Prix
RTS42L 0°+12C° 190 Led + bacs GN1/3 N°4 1177x420x265 34,5 Inox R600a € 1000
RTS52R 0°+12C° 190 Led + bacs GN1/3 N°5 1352x420x265 38,5 Inox R600a € 1100
RTS62L 0°+12C° 190 Led+ bacs GN1/3 N°6 1529x420x265 41,5 Inox R600a € 1200
RTS132L 0°+12C° 190 Led + bacs GN 1/3
N°8
1800x420x265 45 Inox R600a € 1300
CONFORME
CE
REFRIGERATION
Vitrine froide de table avec vitre courbe
Température ambiante 28°
- Réfrigération ventilée
- Dégivrage naturel
- Eclairage interieur LED
Vitrine ronde
Température ambiante 33°
- Refrigération ventilée
- Porte avec fermeture auto
- Dégivrage naturel
- Eclairage intérieur LED
Référence
WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
ARC100B
+2 +8C°
210 Led
3 étagères verres
100 480x480x1030 50 R600a €1100,00
Réfé-
rence
WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
VPR100 +2 +8C° 160 2 grills
642x276/642x312
100 705x460x670 100 R134a
€ 610
VPR120 +2 +8C° 160 2 grills
642x376/642x412
120 705x580x670 72 R134a
€ 820
VPR160 +2 +8C° 220 2 grills
820x376/820x412
160 883x580x670 82 R134a
€ 990
CONFORME
CE
CONFORME
CE
REFRIGERATION
Vitrine murale ouverte
Température ambiante 33°
- Refrigération ventilée
- Porte avec fermeture auto
- Dégivrage naturel
- Eclairage intérieur LED
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
RTS200L +2 +12C° 1300
Led +
2 étagéres en inox
200 1000x560x1250 115 R290a € 2680
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
RTS180L +2+12C° 1300
Led +
2 étagéres en inox
180 674x494x1450 82 R290a € 2050
Vitrine pâtisseries
T
empérature ambiante 33°
- Refrigération ventilée
- Porte avec fermeture auto
- Dégivrage naturel
- Eclairage interieur LED
Référence WAT T Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
OASI 15 +2 +8C° 680 3étagères verre 374/487 1505x740x1315 250 R134a
€ 5500,00
EDEN 15 +2 +8C° 655 3étagères verre 500/700 1505x740x1305 310 R404a
€ 5500,00
CONFORME
CE
CONFORME
CE
REFRIGERATION
Armoires frigobar
Température Ambiante 33°
- Réfrigération ventilée
Dégivrage naturel
- Isolation 40mm
- Eclairage interieur LED
- Serrure standard
Armoires réfrigérées statiques
Température ambiante 33°
- Réfrigération statique
- Dégivrage naturel
- Isolation 40mm
- Eclairage intérieur LED
Référence WATT Remarques Litre Dimension
Poids
Couleur
Type
réfrigérant
Prix
SNACK290SC +2 +8C° 180 4grills 380x490 290 605x550x1910 73 Blanc R134a €720
SNACK340TNG +2 +8C° 300 4grills 525x535 331 660x665x1905 95 Inox R134a €960
SNACK638L2TNG +2 +8C° 450 4grills400x1090 620 1250x550x1915 130 Blanc R134a €1400
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
BC1PB +2 +8C° 160 2 grills 520x315 140 604x535x920 54 R134a
€ 640
BC2PS +2 +8C° 250 2 grills 420x320 223 920x535x925 72 R134a
€ 800
BC3PS +2 +8C° 250 2 grills 445x320
4 grills 405x320
335 1350x535x925 91 R134a
€ 960
CONFORME
CE
CONFORME
CE
REFRIGERATION
Vitrines réfrigérées en acier inox avec réfrigération ventilée
Température ambiante 28°
- Réfrigération ventilée
- Dégivrage naturel
- Eclairage intérieur LED
Vitrine 4 côtés, réfrigération ventilée
Température ambiante 33°
- Réfrigération ventilée
- Dégivrage naturel
- Eclairage intérieur LED
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
VGP200 R +2 +8C° 220 Led +
4 grills 486x511
200 706x706x1300 96 Inox R134a
€ 1200
VGP400 R +2 +8C° 280 Led +
4 grills 486x511
408 706x706x1800 160 Inox R134a
€ 2100
Référence WATT Remarques Litre Dimension Poids Couleur Type
réfrigérant
Prix
HAV91 +2 +8C° 150 Led +
1 grills 390x552
110 910x515x555 53 Inox R134a
€ 1000
HAV111 +2 +8C° 230 Led +
1 grills 390x752
150 1110x515x555 58 Inox R134a
€ 1200
HAV131 +2 +8C° 230 Led +
1 grills 390x952
190 1310x515x555 63 Inox R134a
€ 1315
CONFORME
CE
CONFORME
CE
SERIE JET
Le fonctionnement de la machine est complétement au-
tomatique. Les fonctions opérationnelles sont contrôlables
par la complète instrumentation du tableau commande.
Un micro interrupteur de securité arrête le cycle en cas
d’ouverture de la porte.
La machine est fabriquée entièrement en acier inox.
On accède à tous les composants par l’avant de la machine.
Equipements :
- 2 paniers à verres
- 1 porte - couverts série Jet 350-400 ,
- 1 panier à verres
- 1 panier à vaisselle,
- 1 panier à couverts série Jet 500plus
- doseur de produit lavage et rinçage péristaltique temporisée,
- électrovanne pour eau chaude,
- dispositifs antipollution,
- godet porte-couverts.
- Jet pl us : b ra s d e l av ag e s up ér ie ur et in fé ri eu r.
LAVE-VAISSELLE
Référence Dimension
mm
WATT Cycle de
lavage
Poids Panier
mm
Hauteur
de la porte
mm
Prix
Jet 350 400x470x615 230V-50Hz 2640W 120 30kg 350x350 240
€ 900
Jet 400 450x520x665 230V-50Hz 2640W 120 35kg 400x400 270
€ 1100
Jet 500 Plus 550x600x760 230V-50Hz 2640W 120 44kg 500x500 340
€ 1550
Jet 500 Plus
Triphasé
550x600x760 400V 3NT+T 50Hz
4650W
120 44kg 500x500 340
€ 1650
Accessoires Supplément
Pompe de vidange €110
Doseur détergent
MADE
IN
ITALY
MADE
IN
ITALY
SERIE ALPHA
Le fonctionnement de la machine est complétement automatique.
Les fonctions opérationnelles sont contrôlables par la complète
instrumentation du tableau commande. Un micro interrupteur de
securité arrête le cycle en cas d’ouverture de la porte.
La machine est fabriquée entièrement en acier inox. On accède à
tous les composants par l’avant de la machine.
Equipements :
- 1 panier à verres
- 1 porte-couverts
- 1 panier à vaisselle
- 1 porte-soucoupes
- doseur de produit lavage
- rinçage peristaltique temporisé
- électrovanne pour eau chaude
- dispositifs antipollution
- godet porte-couverts.
- B r a s d e l a v a g e s u p é r i e u r e t i n f é r i e u r s u r l e s m o d è l e s A l p h a .
LAVE-VAISSELLE
Référence Dimension mm WATT Cycle de lavage Poids Panier
mm
H. de la
porte mm
Prix
Alpha 40LS 450x520x692 230V-50Hz 2640W 120 thermostop 35kg 400x400 280 € 1400
Alpha 40LS
digitale
450x520x692 230V-50Hz 3650W 90-120 thermostop 35kg 400x400 280 € 1400
Alpha 50 `
mecanique
550x600x825 230V-50Hz 3650W 120 thermostop 44kg 500x500 340 € 1800
Alpha 50 digitale 550x600x825 230V-50Hz 3650W 90-120 thermostop 44kg 500x500 340 € 1800
Alpha 50
mecanique
550x600x825 400V 3NT+T 50Hz
4650W
120 thermostop 44kg 500x500 340 € 1900
Alpha 50 digitale
Triphasé
550x600x825 400V 3NT+T 50Hz
4650W
90-120 thermostop 44kg 500x500 340 € 1900
Accessoires Supplément
Pompe de vidange € 110,00
Doseur détergent € 65,00
MADE
IN
ITALY
Lave vaisselle à capot
Lave vaisselle avec trop plein
Equipements :
- 1 panier à verres
- 1 panier à vaisselle
- 1 godet porte-couverts
- Doseur produit lavage inclus
- Bras de lavage inox sur modèle T1215
Lave vaisselle à capot
Lave vaisselle avec trop plein
Equipements :
- 1 panier à verres
- 1 panier à vaisselle
- 1 godet porte-couverts
- Doseur produit lavage inclus
- Bras de lavage “ baquelit “sur modèle T1215
LAVE-VAISSELLE
Référence Dimensions
mm
Watt Cycle de lavage Poids Panier en
mm
H. de
la porte
Cuve
Prix
T110ED 730x819x1519 400V 3NT+T50Hz
8550W
90-120 Automatic
start
100kg 500x500 450 15lt
€ 2900
T1215 730x819x1519 400V 3NT+T50Hz
8700W
60-120-180 Auto-
matic start
100kg 500x500 450 20lt
€ 3250
Accessoires Supplément
Pompe de vidange € 180
MADE
IN
ITALY
MADE
IN
ITALY
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz KW / ELEC v/Hz Prix sur demande
8CG7N020T 2 feux vifs à poser 400x700x250 27 9 ***
8CG7N020C 2 feux vifs sur baie libre 400x700x900 43 9 ***
8CG7N020A 2 feux vifs sur placard 400x700x900 46 12,45 ***
8CG7N040T 4 feux vifs à poser 800x700x250 51 18 ***
8CG7N040TP 4 feux vifs à poser, puissance augmentée 800x700x250 51 22 ***
8CG7N040C 4 feux vifs sur baie libre 800x700x900 75 18 ***
8CG7N040CP 4 feux vifs sur baie libre, puissance augmentée 800x700x900 75 22 ***
8CG7N040A 4 feux vifs sur placard 800x700x900 81 18 ***
8CG7N040AP 4 feux vifs sur placard, puissance augmentée 800x700x900 81 22 ***
8CG7N040FB 4 feux vifs sur four à gaz/ GN2/1 grille four 800x700x900 125 24,2 ***
8CG7N040FP 4 feux vifs sur four à gaz, puissance augmentée/ GN2/1 grille four 800x700x900 125 28,2 ***
8CG7N040FEB 4 feux vifs sur four éléctrique/ GN2/1 grille four 800x700x900 126 18 5,48 AC400V-3/50Hz ***
8CG7N040FEP 4 feux vifs sur four éléctrique, puissance augmentée/ GN2/1 grille four 800x700x900 126 22 5,48 AC400V-3/50Hz ***
8CG7N162T 6 feux vifs à poser 1200x700x250 73 27 ***
8CG7N162C 6 feux vifs sur baie libre 1200x700x900 101 27 ***
8CG7N162A 6 feux vifs sur placard 1200x700x900 110 27 ***
8CG7N162FBA 6 feux vifs sur four à gaz et placard/ GN2/1 grille four 1200x700x900 160 33,2 ***
8CG7N162FEBA 6 feux vifs sur four éléctrique et placard/ GN2/1 grille four 1200x700x900 164 27 5,48 AC400V-3/50Hz ***
8CG7N162FG 4 feux vifs sur four à gaz/ GN2/1 grille four 1200x700x900 173 33,5 ***
8CE7N050FEB 4 plaques sur four éléctrique 800x700x900 114 15,88 ***
CUISSON SERIE 700
MADE
IN
ITALY
CUISSON
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz KW / ELEC v/Hz Prix sur demande
8CG7N020T 2 feux vifs à poser 400x700x250 27 9 ***
8CG7N020C 2 feux vifs sur baie libre 400x700x900 43 9 ***
8CG7N020A 2 feux vifs sur placard 400x700x900 46 12,45 ***
8CG7N040T 4 feux vifs à poser 800x700x250 51 18 ***
8CG7N040TP 4 feux vifs à poser, puissance augmentée 800x700x250 51 22 ***
8CG7N040C 4 feux vifs sur baie libre 800x700x900 75 18 ***
8CG7N040CP 4 feux vifs sur baie libre, puissance augmentée 800x700x900 75 22 ***
8CG7N040A 4 feux vifs sur placard 800x700x900 81 18 ***
8CG7N040AP 4 feux vifs sur placard, puissance augmentée 800x700x900 81 22 ***
8CG7N040FB 4 feux vifs sur four à gaz/ GN2/1 grille four 800x700x900 125 24,2 ***
8CG7N040FP 4 feux vifs sur four à gaz, puissance augmentée/ GN2/1 grille four 800x700x900 125 28,2 ***
8CG7N040FEB 4 feux vifs sur four éléctrique/ GN2/1 grille four 800x700x900 126 18 5,48 AC400V-3/50Hz ***
8CG7N040FEP 4 feux vifs sur four éléctrique, puissance augmentée/ GN2/1 grille four 800x700x900 126 22 5,48 AC400V-3/50Hz ***
8CG7N162T 6 feux vifs à poser 1200x700x250 73 27 ***
8CG7N162C 6 feux vifs sur baie libre 1200x700x900 101 27 ***
8CG7N162A 6 feux vifs sur placard 1200x700x900 110 27 ***
8CG7N162FBA 6 feux vifs sur four à gaz et placard/ GN2/1 grille four 1200x700x900 160 33,2 ***
8CG7N162FEBA 6 feux vifs sur four éléctrique et placard/ GN2/1 grille four 1200x700x900 164 27 5,48 AC400V-3/50Hz ***
8CG7N162FG 4 feux vifs sur four à gaz/ GN2/1 grille four 1200x700x900 173 33,5 ***
8CE7N050FEB 4 plaques sur four éléctrique 800x700x900 114 15,88 ***
CUISSON
MADE
IN
ITALY
CUISSON SERIE 900
MADE
IN
ITALY
CUISSON
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz KW / ELEC v/Hz
Prix
8CG9N020T 2 feux vifs à poser 400x900x250 35 12,45
***
8CG9N020C 2 feux vifs sur baie libre 400x900x900 35 22
***
8CG9N020A 2 feux vifs sur placard 400x900x900 56 22
***
8CG9N040T 4 feux vifs à poser 800x900x250 59 24,9
***
8CG9N040TP 4 feux vifs à poser, puissance augmentée 800x900x250 75 44
***
8CG9N040C 4 feux vifs sur baie libre 800x900x900 83 24,9
***
8CG9N040CP 4 feux vifs sur baie libre, puissance augmentée 800x900x900 83 44
***
8CG9N040A 4 feux vifs sur placard 800x900x900 83 44
***
8CG9N040AP 4 feux vifs sur placard, puissance augmentée 800x900x900 89 44
***
8CG9N040F 4 feux vifs sur four à gaz/ GN2/1 grille four 800x900x900 145 32,9
***
8CG9N040FP 4 feux vifs sur four à gaz, puissance augmentée/ GN2/1 grille four 800x900x900 145 52
***
8CG9N040FE 4 feux vifs sur four éléctrique/ GN2/1 grille four 800x900x900 150 24,9 6,55 AC400V-3/50Hz
***
8CG9N040FEP 4 feux vifs sur four éléctrique, puissance augmentée/ GN2/1 grille four 800x900x900 150 44 6,55 AC400V-3/50Hz
***
8CG9N162T 6 feux vifs à poser 1200x900x250 90 37,35
***
8CG9N162C 6 feux vifs sur baie libre 1200x900x900 124 37,35
***
8CG9N162A 6 feux vifs sur placard 1200x900x900 133 66
***
8CG9N162FA 6 feux vifs sur four à gaz et placard/ GN2/1 grille four 1200x900x900 200 45,35
***
8CG9N162FEA 6 feux vifs sur four éléctrique et placard/ GN2/1 grille four 1200x900x900 195 37,35 6,55 AC400V-3/50Hz
***
8CG9N162FG 4 feux vifs sur four à gaz XL/ GN2/1 grille four 1200x900x900 220 47,15
***
8CE9N050FE 4 plaques sur four éléctrique 800x900x900 167 19,55 AC400V-3/50Hz
***
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz KW / ELEC v/Hz
Prix
8CG9N020T 2 feux vifs à poser 400x900x250 35 12,45
***
8CG9N020C 2 feux vifs sur baie libre 400x900x900 35 22
***
8CG9N020A 2 feux vifs sur placard 400x900x900 56 22
***
8CG9N040T 4 feux vifs à poser 800x900x250 59 24,9
***
8CG9N040TP 4 feux vifs à poser, puissance augmentée 800x900x250 75 44
***
8CG9N040C 4 feux vifs sur baie libre 800x900x900 83 24,9
***
8CG9N040CP 4 feux vifs sur baie libre, puissance augmentée 800x900x900 83 44
***
8CG9N040A 4 feux vifs sur placard 800x900x900 83 44
***
8CG9N040AP 4 feux vifs sur placard, puissance augmentée 800x900x900 89 44
***
8CG9N040F 4 feux vifs sur four à gaz/ GN2/1 grille four 800x900x900 145 32,9
***
8CG9N040FP 4 feux vifs sur four à gaz, puissance augmentée/ GN2/1 grille four 800x900x900 145 52
***
8CG9N040FE 4 feux vifs sur four éléctrique/ GN2/1 grille four 800x900x900 150 24,9 6,55 AC400V-3/50Hz
***
8CG9N040FEP 4 feux vifs sur four éléctrique, puissance augmentée/ GN2/1 grille four 800x900x900 150 44 6,55 AC400V-3/50Hz
***
8CG9N162T 6 feux vifs à poser 1200x900x250 90 37,35
***
8CG9N162C 6 feux vifs sur baie libre 1200x900x900 124 37,35
***
8CG9N162A 6 feux vifs sur placard 1200x900x900 133 66
***
8CG9N162FA 6 feux vifs sur four à gaz et placard/ GN2/1 grille four 1200x900x900 200 45,35
***
8CG9N162FEA 6 feux vifs sur four éléctrique et placard/ GN2/1 grille four 1200x900x900 195 37,35 6,55 AC400V-3/50Hz
***
8CG9N162FG 4 feux vifs sur four à gaz XL/ GN2/1 grille four 1200x900x900 220 47,15
***
8CE9N050FE 4 plaques sur four éléctrique 800x900x900 167 19,55 AC400V-3/50Hz
***
CUISSON
MADE
IN
ITALY
MADE
IN
ITALY
CUISSON
Cuisinère à gaz plaque coupe-de-feu
Série700
Série900
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz
Prix sur
demande
8CT7N200T 1/1M à poser 800x700x250 90 10,4
***
8CT7N200C 1/1M sur baie libre 800x700x900 114 10,4
***
8CT7N200A 1/1M sur placard 800x700x900 120 10,4
***
8CT7N200FB 1/1M sur four à gaz 800x700x900 156 16,6
***
8CT7N138T 1+1/2M +2 feu vifs à poser 1200x700x250 109 19,4
***
8CT7N138C 1+1/2M +2 feu vifs sur baie libre 1200x700x900 139 19,4
***
8CT7N138A 1+1/2M +2 feu vifs sur placard 1200x700x900 148 19,4
***
8CT7N138FBA 1+1/2M +2 feu vifs sur four à gaz et placard 1200x700x900 193 25,6
***
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz
Prix sur
demande
8CT9N200T 1/1M à poser 800x900x250 117 13,5
***
8CT9N200C 1/1M sur baie libre 800x900x900 135 13,5
***
8CT9N200A 1/1M sur placard 800x900x900 141 13,5
***
8CT9N200F 1/1M sur four à gaz 800x900x900 197 21,5
***
8CT9N138T 1+1/2M +2 feu vifs à poser 1200x900x250 143 25,95
***
8CT9N138C 1+1/2M +2 feu vifs sur baie libre 1200x900x900 177 25,95
***
8CT9N138A 1+1/2M +2 feu vifs sur placard 1200x900x900 186 25,95
***
8CT9N138FA 1+1/2M +2 feu vifs sur four à gaz et placard 1200x900x900 252 33,95
***
CUISSON
Fry-top au gaz
MADE
IN
ITALY
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz Prix sur
demande
8FT7N150CL 1/2M plaques lisse sur baie libre
avec soupape de sécurité
400x700x900 66 7
***
8FT7N150CR 1/2M plaque nervuré sur baie libre
avec soupape de sécurité
400x700x900 66 6
***
8FT7N152CL 1/1M plaques lisse sur baie libre
avec soupape de sécurité
800x700x900 109 12
***
8FT7N152CR 1/1M avec plaques 1/2 lisse/ nervurée
sur baie libre avec soupape sécu
800x700x900 109 12
***
Série 900
Série 700
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz
Prix
8FT9N150CL 1/2M plaques lisse sur baie libre avec
soupape de sécurité
400x900x900 91 7
***
8FT9N150CR 1/2M plaque nervuré sur baie libre avec
soupape de sécurité
400x900x900 91 7
***
8FT9N152CL 1/1M plaques lisse sur baie libre avec
soupape de sécurité
800x900x900 137 14
***
8FT9N152CR 1/1M avec plaques 1/2 lisse/ nervurée
sur baie libre avec soupape sécu
800x900x900 137 14
***
CUISSON
MADE
IN
ITALY
MADE
IN
ITALY
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz Prix sur
demande
8GL7N123C 1/2M sur baie libre 400x700x900 55 6,9 ***
8GL7N124C 1/1M sur baie libre 800x700x900 97 13,8 ***
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz
Prix
8CP7N750A A gaz 1/2M sur placard 26lt 400x700x900 52 10
***
Cuiseur à pâte au gaz
Série 700 & 900
*panier exclus
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz
Prix
8GL9N123C 1/2M sur baie libre 400x900x900 79 8
***
8GL9N124C 1/1M sur baie libre 800x900x900 122 16
***
Référence Descriptif Dimension Poids KW /Gaz
Prix
8CP9N750A A gaz 1/2M sur placard 40lt 400x900x900 65 13,6
***
Grillade pierre de lave au gaz
Série 700 & 900
Cuisson cuisinière
Série LADY 900
MADE
IN
ITALY
CUISSON
Référence Descriptif Dimension Watt Bruleurs Four
Prix
L7/CUPG-
4BA.2M2G
Cuis 4 feux sur armoire ou-
verte
700x700x850 24 2x4,5 / 2x7,5 /
€ 1600
L7/CUPG-
4FO.2M2G
Cuis 4 feux sur four gaz 700x700x850 31,9 2x4,5 / 2x7,5 545x530x350
7,9kW
€ 2150
L7/CUPG-
6FN.3M3G
Cuis 6 feux sur four gaz
et armoire
1050x700x850 43,9 3x4,5 / 3x7,5 545x530x350
7,9KW
€ 2650
Référence Descriptif Dimension Watt Bruleurs Four
Prix
L9/CUG4BA.4G Cuis 4 feux sur armoire
ouverte
800x900x850 29,6 4x7,4 /
€ 1900
L9/CUG4LO.4G Cuis 4 feux sur four gaz 800x900x850 37,5 4x7,4 685x530x350
7,9kw
€ 2700
L9/CUG6LN.6G Cuis 6 feux sur four gaz
et armoire
1.200x900x850 53 4x7,4 545x745x380
8,6KW
€ 3500
L9/CUG8FF.8G Cuis 8 feux sur 2 four gaz 1.600x900x850 75 8x7,4 685x530x350
7,9KW
€ 5000
Série LADY 700
Cuiseur à pâtes au gaz
* Panier exclus
CUISSON
Référence Descriptif Dimension Watt Litre
Prix
L7/KPG1V40 Cuiseur a pâtes sur armoire
panier 2/3 exclus
400x700x850 11 28lt
€ 1900,00
L7/KPG2V80 Cuiseur a pâtes sur double armoire
panier 2/3+2/3 exclus
800x700x850 22 28lt+28lt
€ 2800,00
Optionnal Descriptifs Dimension
Prix
23/99600128 Couvercle inox pour les 28lt 380x270
€ 49,00
21/99900081 Panier inox 1/3 avec 2 poignées 288x163x215
€ 128,00
21/99900000 Panier inox 1/3 avec 1 poignée 290x143x215
€ 119,00
21/99900138 Panier inox 1/6 avec poignée gauche 143x163x215
€ 100,00
21/99900137 Panier inox 1/6 con manico a destra 143x163x215
€ 100,00
SET 700CESF 2 Paniers inox 1/6 + 1 panier inox 1/3 avec 2 poignées 2 x143x163x215
+1x288x163x215
€ 328,00
SET 700CESE 2 paniers inox 1/3 avec 2 poignées 288x163x215
€ 256,00
SET 700CESD 1 panier inox 2/3 avec 1 poignée 325x290x215
€ 166,00
SET 700CESC 2 paniers inox 1/3 avec 1 poignée 290x143x215
€ 237,00
SET 700CESB 2 paniers inox inox 1/6 + 1 panier inox avec poignée
1/3
2 x 143x163x215
1 x290x143x215
€ 319,00
SET 700CESA 4 paniers inox 1/6 143x163x215
€ 400,00
* Vaste gamme autre combination et produit sur demande
MADE
IN
ITALY
CUISSON
MADE
IN
ITALY
Cuiseur à pâtes Série Lady 900
*Panier en exclus
Référence Descriptif Dimension Watt Litre
Prix
L9/CPG1V40 Cuiseur a pâtes sur armoire
panier 2/3 exclus
400x900x850 15 40lt
€ 2200
L9/CPG2V80 Cuiseur a pâtes sur double armoire
panier 2/3+2/3 exclus
800x900x850 30 40lt+40lt
€ 3200
Optional Descriptif Dimension
Prix
23/99906199 Couvercle inox pour les 40lt 610x270
€ 68,00
SET 900CESA 3 paniers inox GN 1/3 288x163x215
€ 370,00
SET 900CESB 2 paniers inox 1/6 + 2 paniers inox GN/3 2x143x163x215
€ 441,00
SET 900CESC 1 panier inox GN 1/3 + 4 paniers inox GN 1/6 4x143x163x216
€ 512,00
SET 900CESD 6 paniers inox GN 1/6 143x163x215
€ 582,00
SET 900CESE 2 paniers inox GN 1/2 302x253x240
€ 340,00
SET 900CESF 1 panier inox GN 1/1 298x488x215
€ 226,00
CUISSON
Friteuse au gaz
* Paniers, couvercle
1 bac de récupération huile en acier
inoxydable inclus
Échangeurs de chaleur
INTERNES à la cuve
Référence Descriptif Dimension Watt Litre
Prix
L7/FLG1V13 Friteuse au gaz sur armoire 13lt 400x700x850 11,2 13lt
€ 1950
L7/FLG1V17 Friteuse au gaz sur armoire 17lt 400x700x850 16,5 17lt
€ 2200
L7/FLG2V8 Friteuse au gaz sur armoire 8lt+8lt 800x700x850 11,6 8lt+8lt
€ 2700
L7/FLG2V13 Friteuse au gaz avec double porte 13lt+13lt 800x700x850 22,4 13lt+13lt
€ 2900
Série LADY 700
Série LADY 900
Référence Descriptif Dimension Watt Litre
Prix
L9/FLG1V13 Friteuse au gaz sur armoire 13lt 400x900x850 11,2 13lt
€ 2200
L9/FLG1V17 Friteuse au gaz sur armoire 17lt 400x900x850 16,5 17lt
€ 2400
L9/FLG2V8 Friteuse au gaz sur armoire 8lt+8lt 400x900x850 11,6 8lt+8lt
€ 2900
L9/FLG2V13 Friteuse au gaz avec double porte 13lt+13lt 800x900x850 22,4 13lt+13lt
€ 3200
MADE
IN
ITALY
Grillade pierre de lave au gaz
MADE
IN
ITALY
Référence Descriptif Dimension Watt Kg /lave
Prix
L7/BS1BA Grillade pierre de lave sur armoire ouverte 400x700x850 8 5
€ 1700
L7/BS2BA Grillade pierre de lave sur armoire ouverte 800x700x850 16 10
€ 2200
L7/CH040 Porte / /
€ 155
CUISSON
Série LADY 700
Série LADY 900
Référence Descriptif Dimension Watt Kg /lave
Prix
L9/BS1BA Grillade pierre de lave sur armoire ouverte 400x900x850 11 9
€ 1900
L9/BS2BA Grillade pierre de lave sur armoire ouverte 800x900x850 22 18
€ 2500
CUISSON
Référence Descriptif Dimension Watt Dimension
cuisson
Prix
L9/FTG2BAL Fry top gaz sur armoire ouverte lisse 400x900x850h 6,9 400x730
€1800
L9/FTG2BAR Fry top gaz sur armoire ouverte raynurée 400x900x850h 6,9 400x730
€1900
E7/CH040 Porte 400
€ 155
L9/FTG4BAM Fry top gaz sur armoire ouverte
1/2 lisse 1/2 raynurée
800x900x850 13,8 800x730
€2250
MADE
IN
ITALY
Fry-top gaz
Série Lady 900
Référence Descriptif Dimension Watt Dimension
cuisson
Prix
L7/KTG1BAL Fry top gaz sur armoire ouverte lisse 400x700x850h 6 400x530
€1500,00
L7/KTG1BAR Fry top gaz sur armoire ouverte nervurée 400x700x850h 6 400x530
€1550,00
L7/CH040 Porte 400x850
€ 136,00
L7/KTG2BAL Fry top gaz sur armoire ouverte lisse 800x700x850h 12 800x530
€1900,00
L7/KTG2BAR Fry top gaz sur armoire ouverte nervurée 800x700x850h 12 800x530
€2000,00
Série Lady 700
Four Venix
MADE
IN
ITALY
CUISSON
Référence WATT Cons-
ommation
Litre Dimension Poids
PRIX
T04M 285C° 230V1N
50-60 Hz
3,4KW 4 TRAYS
600x400 GN 1
750x650x560 45kg
€ 1158
T04MI 285C° 230V1N/400V 3N
50-60 Hz
6,3KW 4 TRAYS
600x400 GN
1750x695x560 WxDxH
750x650x560 48kg
€ 1526
T043MHT 285C° 230V-1N
50-60 Hz
3,2KW 4 TRAYS
450x340
560x595x580 34kg
€ 978
T043M 285C° 230V-1N/50-60 Hz 2,6KW 4 TRAYS
450x340
560x595x580 31kg
€ 790
G053M 285C° 230 V - 1N
400 V 3N
50-60 Hz
10,8KW 5 GN 1/1 920x840x705 103kg
€ 1841
G05M 285C° 230 V - 1N / 400V
3N / 50-60 Hz.
5,4KW 5 GN 2/3 700x715x630 64kg
€ 3030
L04M 285C° 230V1N/400V3N
50-60 Hz
10,4KW 4 TRAYS
600x400GN1/1
103kg
€ 2946
Comptoir réfrigéré pour pizzerias avec réfrigération ventilée
Température Ambiante 38°
- Réfrigération ventilée
- Dégivrage électrique
- Porte avec fermeture automatique
- Isolation 50mm
Référence WATT Type
Réfrigérent
Litre Dimension Poids Rem
Prix
PZ2600TN +2 +8C° 350 R134a 390 1510x800x990 258
€ 2000
RI15033V +2 +8C° 150 R134a 28 1500x335x445 GN1/4 50 Bacs exclus
€ 715
RI15038V +2 +8C° 150 R134a 40 1500x393x445 CAP. 5
GN1/3+1 1/2
55 Bacs exclus
€ 780
PIZZERIA
CONFORME
CE
Serie 380
Référence WATT Type
Réfrigérent
Litre Dimension Poids Couleur
Prix
RI12033V +2 +8C° 150 R134a 20 1200x335x445 CAP.5 GN1/4 42
€ 670
RI20033V +2 +8C° 230 R134a 40 2000x335x445CAP.10 GN1/4 62
€ 810
Référence WATT Type
Réfrigérent
Litre Dimension Poids Couleur
Prix
RI18038V +2 +8C° 230 R134a 36 1800x335x445 CAP.8 GN1/3 57
€ 830,00
S e r i e 3 3 0
PIZZERIA
CONFORME
CE
CONFORME
CE
Saladette réfrigérées avec plan de travail en acier inox
Température ambiante 33°
- Réfrigération statique
- Dégivrage naturel
- Isolation 40mm
PIZZERIA
MADE
IN
ITALY
Référence WATT Type
réfrigérant
Litre Dimension Poids Rem
Prix
S901 +2 +8C° 230 R134A 240 900x700x870 72
€ 1000
S903TOP +2 +8C° 230 R134a 368 1365x700x865 100
€ 1370
S901-2D +2 +8C° 230 R134a 240 900x700x870 72 2 tiroirs
€ 1370
S901-4D +2 +8C° 230 R134a 240 900x700x870 72 4 tiroirs
€ 1700
Comptoirs réfrigérés GN1/1 pour pizzerias
avec réfrigération statique
Température Ambiante 38°
- Réfrigération statique
- Dégivrage naturel
- Isolation 50mmm
MADE
IN
ITALY
Référence WATT Type Réfrigérent Litre Dimension Poids Couleur
Prix
S903PZ +2 +8C° 230 R134a 368 1400x700x1030 170 Sans vitrine
€ 1500
PIZZERIA
MADE
IN
ITALY
Référence WATT Remarques Mesures
externes
Mesures
chambre
Poids
Prix
X 4/30 +50 +500C° 4200 900x420x735 610x140x610 76
€ 1108
X 44/30 +50 +500C° 8400 900x750x735 610x140x610 132
€ 1500
X 6/30 +50 +500C° 7200 900x420x1020 610x140x915 104
€ 1283
X 66/30 +50 +500C° 14400 900x750x1020 610x140x915 176
€ 1950
X 4/36 +50 +500C° 6 1010x420x850 720x140x720 95
€ 1224
X 44/36 +50 +500C° 12 1010x750x850 720x140x720 165
€ 1795
X 6/36 +50 +500C° 9 1010x420x1210 720x140x1080 137
€ 1450
X 66/36 +50 +500C° 18 1010x750x1210 720x140x1080 232
€ 2400
Four à pizza éléctrique
PIZZERIA
MADE
IN
ITALY
Four à pizza à gaz
Référence Temperature V/HZ Quantité/cm Mesures
externes
Mesures
chambre
Poids
Prix
G4 +50 +500C° 230/1/50 4/30cm 100x840x470 620x620x155 115
€ 2600
G6 +50 +500C° 230/1/50 6/30cm 1000x1140x470 620x920x155 146
€ 3200
G9 +50 +500C° 230/1/50 9/30cm 1300x1140x470 920x920x155 181
€ 3884
G 4/72 +50 +500C° 230/1/50 4/36cm 1095x940x470 720x720x155 132
€ 3100
G 6/72 +50 +500C° 230/1/50 6/36cm 1095x1300x470 720x1080x155 161
€ 3680
G 6/108 +50 +500C° 230/1/50 6/36cm 1455x940x470 1080x720x155 166
€ 4180
G 9/108 +50 +500C° 230/1/50 9/36cm 1455x1300x470 1080x1080x155 230
€ 4817
PIZZERIA
IM LINE Pétrin avec tête et cuve xes
MADE
IN
ITALY
Référence Poids
pâtes
WATT Production/h Dimensions Capacité cuve lt Poids
Prix
IM10 8 0,50 -230V 30Kg 27x54x56 10 48
€ 892
IM22 18 1,2HP-230/1HP-400V 70Kg 40x69x63 22 75
€ 1100
IM33 25 2HP-230/400V 100Kg 44x83x72 33 104
€ 1300
IM42 38 2HP-230/400V 140Kg 47x85x72 42 107
€ 1650
IM53 44 2HP-400V 170Kg 53x86x72 53 110
€ 1950
IMR22 18 1,2HP-230/1HP-400V 70kg 42x72x64 22 96
€ 1700
IMR33 25 2HP-230/400V 100 46x84x73 33 126
€ 1900
IMR42 38 2HP-230/400V 38 49x86x73 42 130
€ 2100
IMR LINE Pétrin avec cuve extractable
et tête élevable
BAR
Machines à glaçons système à projection
d’eau
ECP20-27-35-45-54-75-105 glaçon plein 22gr -40gr
ECP135-155 glaçon plein 18gr-60gr
Voltage standard 220-240V ~ 50Hz
Réfrigerant R404a
H PIED ECP20-27-35-45 + 65mm
H PIED ECP54-75-105-135-155 + 110mm
Référence Dimensions Production/24H stockage kg Poids net brut
CONS/ WATT
Prix
ECP20 L375XP487XH595 23KG 6KG 32-37 KG 350
€ 955
ECP27 L375XP487XH595 29KG 6KG 33-38 KG 350
€ 980
ECP35 L440XP606XH595 35KG 13KG 41-48 KG 410
€ 1160
ECP45 L440XP606XH710 45KG 13KG 41-48 KG 450
€ 1240
ECP54 L520XP647XH845 54KG 25KG 52-59 KG 500
€ 1500
ECP75 L650XP645XH875 77KG 30KG 62-70 KG 700
€ 1850
ECP105 L930XP565XH1050 105KG 45KG 133-143 KG 850
€ 2130
ECP135 L840XP740XH1075 130KG 65KG 113-133 KG 1050
€ 2430
ECP155 L840XP740XH1075 155KG 65KG 118-138 KG 1400
€ 2590
MADE
IN
ITALY
Producteur a glaçons à paillettes
Voltage standard 220-240V ~ 50Hz
Réfrigérant R404a
H PIED ES60 + 65 mm
H PIED ES102-150-155 + 110mm
Machine à glaçons système à palette
Glaçons creux 20gr
Voltage standard 220-240V ~50Hz
Réfrigerant R404a
H PIED ECF26-28 + 5
H PIED ECF35-50-75 + 110mm
BAR
Référence Dimensions Production/24H stockage kg Poids net brut Cons wat
Prix
ECF26 L385XP468XH607 25KG 4KG 36-42 KG 310
€ 1160
ECF28 L385XP468XH687 25KG 8KG 38-45 KG 310
€ 1180
ECF35 L495XP580XH687 35KG 15KG 47-55 KG 310
€ 1340
ECF58 L495XP580XH797 50KG 20KG 54-62 KG 420
€ 1520
ECF80 L735XP596XH907 75KG 25KG 75-87 KG 480
€ 1890
Référence Dimensions Production/24H stockage KG poids net brut
cons Watt
Prix
ES60 L450XP620XH680 60KG 10KG 56-64 KG 420
€ 2210
ES102 L496XP660XH685 100KG 20KG 59-67 KG 550
€ 2310
ES150 L741XP678XH925 150KG 40KG 85-95 KG 650
€ 2560
ES155 L741X678XH1015 150KG 55KG 87-98 KG 650
€ 2700
MADE
IN
ITALY
MADE
IN
ITALY
BAR
Machine à glaçons à projection d’eau
Voltage standard 220-240V ~50Hz
Réfrigérant R404a
Machine a grand débit pour discothèque ….
Glaçons de 13gr - 60gr
Référence Dimensions Productions /24H poids net brut
cons wat
Prix
ECPM150 L862XP555XH720 155KG 118-128 KG 1400
€ 2700
ECPM300 L1250XP580XH848 300KG 152-178 KG 2600
€ 4670
Capacité de stockage Poids net brut Structure
BP240 L942XP795XH1053 240KG 64-79 KG Polietilene
BX200 L870XP790XH1000 200KG 74-93 KG Inox
BX350 L1250XP790XH1000 350KG 105-126 KG Inox
MADE
IN
ITALY
bacs de stockage optional
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSION POIDS PROD/H
Prix
12/S rape 0,75KW 230V/1N-50Hz 230-400V/3/50Hz 420x300x390 17 40
620€
12/S hachoir 0,75KW 230V/1N-50Hz 230-400V/3/50Hz 400x250x500 21 160
650€
12/T combi 0,75KW 230V/1N-50Hz 230-400V/3/50Hz 590x300x510 23 160/40
810€
22/SN hachoir 1,1KW 230V/1N-50Hz 230-400V/3/50Hz 450x290x520 23 300
770€
22/T combi 1,1kw 230V/1N-50Hz 230-400V/3/50Hz 630X300X510 26 300
880€
Hache-Viande
Bouche de hachage ø52 mm
Corps de la machine en aluminium poli
Trémie arrondie en inox et cuve pour viande
Râpe pour fromage dur
Corps machine en aluminium poli
Cuve pour fromage et rouleau en inox
Combiné haché et râpe
Bouche de hachage ø52 mm
Corps de la machine en aluminium poli Trémie arrondie
en inox, cuve pour viande, fromage et rouleau en acier
Combiné Hache - Viande et Râpe
Bouche de hachage ø52 mm
Corps de la machine en aluminium poli Trémie arrondie
en inox
Cuve pour viande, fromage et rouleau en acier
PREPARATION
CONFORME
CE
Trancheuse
PREPARATION
REFERENCE LAME DIMENSION MOTEUR POIDS
PRIX
FSG/250 250 425x370X620 220 17
490€
FSG/300 300 485x440X650 230 20
625€
FSG/350 350 585x480x890 370 36
1150€
FSV /300 300 520x515X610 260 28
1050€
FSV/330 330 550x710X610 300 37
1410€
FSV/350 350 650x820X640 300 45
2208€
Mixeur à immersion
MX25 BLOC MOTEUR + PIPE DE 25CM
FX40 BLOC MOTEUR + PIPE DE 40CM
+ FOUET
FX42S BLOC MOTEUR sans variateur + pipe 40cm
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION VITESSE POIDS DIMENSIONS
PRIX
MX25 250 230V 50/60Hz 13000RPM 0,6 135X100X660
200€
FX40 400 230V 50/60Hz 2500:11000RPM 1,4 170X120X740
400€
FX42S 400 230V 50/60Hz 15000RPM 3,5 170X120X740
245€
MADE
IN
ITALY
Machine sous vide à cloche
Les machines sous vide à cloche permettent de condi-
tionner les aliments (tant solides que liquides)
de façon pratique et de prolonger leur durée de
conservation tout en maintenant leurs caractéristiques
organoleptiques intactes.
Structure en acier inox
Cuve trempée en acier inox
Barre de soudure amovible
Couvercle en plexiglas transparent
Pompes à bain d’huile
Panneau de commandes numérique avec 6 programmes
mémorisables
Prédisposition possible pour l’utilisation de gaz inertes
(mod. SCC/250 exclu).
Accessoires:
Sachets lisses normaux et pour cuisson de différents for-
mats.
PREPARATION
REFERENCE KW ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS CAPACITE/M
Prix
SCC/250 0,35 230V/1N/50hZ 320X500X270 26 4
1850€
SCC/300 0,45 230V/1N/50hZ 460X410X430 34 8
2150€
SCC/400 0,75 230V/1N/50hZ 560X510X460 50 20
2400€
SCC/500 0,75 230V/1N/50hZ 610X630X500 64 20
3150€
CONFORME
CE
Toaster
TOP3D 3 pinces
TOP6D 6 pinces
Grill panini
Appareil pour cuire et réchauffer la viande, le
poisson, les légumes, les toasts farcis,
les sandwichs, etc.
Structure en acier inox
- Plaque de cuisson en fonte
- Thermostat de 0 à 300 °C
- Plaque supérieure auto-équilibrée
- Plaques individuelles rainurées
- Plaques double mixte (moitié lisse/moitié rain-
urée) ou rainurées.
EG-03M MIXTE
SNACK
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS
Prix
EG-01 1800 220-240V/1N/50-60Hz 300x340x210/500h 12,5 0-300C°
255€
EG-02 2200 220-240V/1N/50-60Hz 410x305x210/500h 19 0-300C°
280€
EG-03 / EG-03/M 3600 220-240V/1N/50-60Hz 570x305x210/500h 25 0-300C°
380€
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSION POIDS CAPACITE
PRIX
TOP3D 2200 230V1N/50-60Hz 370x230x900 8 3
170€
TOP6D 3300 230V1N/50-60Hz 370x230x180 9,5 6
265€
CONFORME
CE
CONFORME
CE
Milkshaker
Appareil permettant de préparer des
frappés, cocktails, sorbets, etc.
Base et corps moteur en aluminium,
colonne en acier inox
- Verre de 0,8 l.
- En acier inox
- Système de démarrage automatique
uniquement si le récipient est inséré.
SNACK
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS VITESSE CAPACITE
PRIX
DMB 400 220-240V/1N/50-60Hz 200X230X500 3,6 16.000RPM 0,8LT
154€
DMB 20 400+400 220-240V/1N/50-60Hz 330X160X500 7,5 16.000RPM 2X0,8LT
315€
CONFORME
CE
Friteuse
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS CAPACITE
PRIX
FR4 2,5 230V/1N/50-60Hz 175X440X310 4,5 0-190C° 4LT
160€
FR8 3 230V/1N/50-60Hz 270X490X365 9,5 0-190C° 8LT
210€
FR88 3+3 230V/1N/50-60Hz 565X490X365 17 0-190C° 8+8LT
375€
CONFORME
CE
Blender
BL020 : Appareil permettant de préparer des
milk-shakes, etc.
Corps en plastique - verre de 2 Litres en lexan transpar-
ent - moteur à deux vitesses - 4 programmes mémorisés
(8-12-30-60”) - touche « pulse » lente et rapide - touche
hache-glace - microrupteur de sécurité sur le verre - cou-
teau à 4 lames en acier inox - bouchon sur le couvercle
pour ajouter les ingrédients en cours de préparation.
BL020B : Appareil permettant de préparer des
milk-shakes, etc.
Corps en plastique chromé - verre de 2 Litres en lexan -
transparent - régulateur de vitesse - touche «pulse»
- microrupteur de sécurité sur le verre couteau à 4 lames
en acier inox - bouchon sur le couvercle pour ajouter les
ingrédients en cours de préparation
BINOX: Acier inoxydable Verre ( seulement BL020, BL021
et BL020B).
SNACK
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS VITESSE CAPACITE
PRIX
BL020 1500 220-240V/1N/50-60Hz 200X260X520 5 28.000RPM 2LT
305€
BL020B 1500 220-240V/1N/50-60Hz 190X220X490 4,2 28.000RPM 2LT
270€
BINOX
100€
CONFORME
CE
Presse-agrumes
SM-CJ4: Presse-agrumes électrique en alliage d’alumin-
ium peint - récipient, ltre, pare-éclaboussures et cônes
en plastique amovibles - triple cône.
SM-CJ6: Presse-agrumes électrique à levier en alliage
d’aluminium satiné - actionnement et arrêt moyennant
l’utilisation du levier presse-agrumes - récipient, ltre,
cône et pare-éclaboussures amovibles en acier inox.
SNACK
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS VITESSE
PRIX
SM-CJ4 180 220-240V/1N/50-60Hz 220X310X340 5 1800RPM
160€
SM-CJ6 230 220-240V/1N/50-60Hz 220X290X415 8,7 1450RPM
320€
CONFORME
CE
CONFORME
CE
Micro-ondes
Four à micro-ondes avec grill
Commandes numériques - Chambre de cuisson et revête-
ment extérieur en acier inox
- 1 magnétron
- Minuterie numérique de 0 à 95 minutes
- 5 niveaux de puissance en mode micro-ondes, 2 en
mode combi, 1 en mode grill
- 8 modalité de cuisson préréglées
- Fonction décongélation
- Chambre de cuisson 25 lt.
- Eclairage intérieur.
MC/2452 : fonctionnement combiné, C-1 micro-ondes +
convection; C-2 micro-ondes + grill; C-3 gril + convection;
C-4 micro-ondes + convection + grill
ME/1630: Four à micro-ondes professionnel à com-
mandes manuelles - chambre de cuisson et revêtement
extérieur en acier inox - 1 magnétron - minuterie manu-
elle de 0 à 10 minutes - 5 niveaux de puissance - système
Rotawave - chambre de cuisson de 30 l. à fond xe -
éclairage intérieur.
SNACK
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS CAPACITE
PRIX
MF914 1,45KW 230V/1N/50Hz 513x430x306 16 25lt
300€
MC/2452 2,4KW 230V/1N/50Hz 513x466x305 18 25lt
370€
ME/1630 1,6KW 230V/1N/50Hz 545x460x325 15 30lt GN2/3
670€
CONFORME
CE
Crepière éléctrique
SNACK
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS DIAMETRE
PRIX
CRPN 2400 230V/1N/50-60Hz 370X370X140 12 350
320€
CRPN2N 2400+2400 400V/3N/50-60Hz 760X370X140 23 2X350
495€
CONFORME
CE
Appareil à gaufres
Appareil pour préparer les gaufres. Structure
en acier inox - plaque de cuisson en téon -
thermostat 50÷300°C
- minuterie 0÷5 minutes.
REFERENCE PUISSANCE ALIMENTATION DIMENSIONS POIDS
PRIX
WM1 1000 220-240V/1N/50-60Hz 255X435X255/570 6
170€
WM15 1500 220-240V/1N/50-60Hz 340X370X240/580 11,5
250€
CONFORME
CE
NOTES